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スイーツ♪

お客さんいっぱいきたときに

こんなものも作ってみました



チーズケーキ


チーズケーキ


へんな形してますが、これ、炊飯器でできる

チーズケーキなんです

材料
卵2個 (白身と黄身に分ける)
<A>カマンベール入りプロセスチーズ 5個
牛乳 100cc
生クリーム 50cc
無塩バター 20g
砂糖 70g

<B>薄力粉 60g
ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方
①鍋に<A>を入れて火にかけ、チーズが溶けたら火からおろし粗熱をとる。
②①に卵黄を入れて混ぜ、<B>を入れてさらに混ぜる。
③別のボールで卵白をつのがたつまであわ立てる。
④②に③を入れ、サラダ油を薄く塗った炊飯釜に流しいれ炊飯スイッチを入れる。
※スイッチが切れても焼きあがってなければ再度様子を見ながらやく
⑤焼けたら釜からはずし、粗熱がとれたらできあがり


うちは砂糖を甘味料で作ったため、ちょっと
薄味だったかも。

でも、だんなはおいしいと言っていました

お好みで生クリームなどを添えてもおいしいかも

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theme : スイーツ
genre : グルメ

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ののたん

Author:ののたん
好きなもの
お酒 旅行 りらっくま
管理栄養士資格をもつ
ふつーのしゅふです☆
本人が1型の方や家族に1型がいる方と交流できればな、と思っております☆

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